Apie mus

Apie mus

Nuo derliaus ant stalo — natūraliai ir rūpestingai.

Mutili alyvuogių aliejai atneša gamtos grynumą pačia natūraliausia forma ant Jūsų stalo.

Nuo derliaus ant stalo

Natūraliai ir rūpestingai.

Mūsų alyvuogės renkamos rankomis ir itin kruopščiai, pačiu tinkamiausiu laiku, atsižvelgiant į Mut regiono klimatą ir natūralų medžių ciklą. Naudojami ne ant žemės nukritę, o tik sveiki, tiesiai nuo šakos nuskinti vaisiai. Tai tiesiogiai pagerina alyvuogių aliejaus aromatą ir kokybę.

Po derliaus nuėmimo alyvuogės per 4–6 valandas transportuojamos į aliejaus spaudyklą perforuotose dėžėse, kurios apsaugo nuo suspaudimo, ir apdorojamos prieš prasidedant fermentacijai. Jos apdorojamos specializuotuose „boutique“ įrenginiuose šalto spaudimo būdu, nenaudojant jokių priedų ar cheminių medžiagų. Išgautas aliejus laikomas nerūdijančio plieno talpyklose, vėsioje ir tamsioje vietoje, siekiant sumažinti sąlytį su šviesa ir oru.

Alyvuogių aliejaus gimtinė

Mut — Tauro kalnų šlaituose.

Mersino Mut rajonas, įsikūręs Tauro kalnų šlaituose, yra ypatinga mikroklimato zona: ryškus dienos ir nakties temperatūrų skirtumas, gausi saulės šviesa, maža oro drėgmė ir maža šalnų rizika. Be šio gamtos stebuklo, alyvuogių auginimas Mut regione vykdomas visiškai natūraliais metodais, nenaudojant cheminių pesticidų ir trąšų.

Šis gamybos būdas, šimtmečiais pagrįstas tradicinėmis žiniomis, saugo tiek dirvožemio sveikatą, tiek garantuoja alyvuogių aliejaus grynumą.

Mūsų principai

Gryna gamta, be jokių priedų.

01

Natūralūs auginimo metodai

Alyvuogės auginamos derinant tradicines žinias su Mut regiono unikaliu mikroklimatu.

02

Be cheminių pesticidų ir trąšų

Jokių pesticidų, jokių dirbtinių trąšų — tik švarus dirvožemis ir sveiki vaisiai.

03

Spaudimas tradiciniais metodais

Šalto spaudimo būdas boutique įrenginiuose, be priedų, maksimaliai išsaugant maistines savybes.

4–6 val.

Nuo derliaus iki spaudyklos

27°

Šalto spaudimo riba

0

Priedų ir cheminių medžiagų

100%

Natūralus procesas

Gamtos grynumas — pačia natūraliausia forma ant Jūsų stalo.

Mutili · Mut, Mersinas

Atraskite Mutili alyvuogių aliejų.

Natūralus, šalto spaudimo, be priedų — tiesiai iš Mut regiono.